Obitelj proizvoda MIODULA
Sam med je od velike važnosti za proizvodnju Miodule. Uz pogodne fizikalno-kemijske parametre, šumske medljika podrijetlom iz regije Beskida ili Podbeskida. To mora biti beskidski šumski pčelinji med koji ima karakterističnu aromu biljaka koje rastu u lokalnoj mikro klimi. Korišteni med naravno, iz područja Beskida i Podbeskida posebno je selekcioniran i pečaćen od strane dobavljača. Zahvaljujući tome, Miodula je prošla provjeru izvornih Beskidskih gorštaka.
Obitelj proizvoda MIODULA, uključivo Staropolsku i originalno dozrijevanu Prezydencku, proizvedena je isključivo od komponenata najviše kvalitete i prirodnih sastojaka.
U 2006. godini posebnost Miodule nagrađena je prestižnom nagradom i grbom „Teraz Polska".
Miodula Staropolska
To je tradicionalni, stoljećima poznati liker proizveden na bazi šumskog pčelinjeg meda s planina Podbeskida i posebno formulirane mješavina sastojaka koji krije tajnu njegovog sofisticiranog ukusa.
To što razlikuje ovo piće je boja i delikatna aroma sa suptilnim naznakama vanilije. Miodula Staropolska, svoj bogati buket i jedinstven ukus zahvaljuje gorštačkoj izvornoj recepturi. Talog na dnu boce svjedoči o prirodnom porijeklu sastojaka od kojih je stvorena. Prije posluživanja, preporučuje se lagano protresti napitak za ravnomjerniji raspored meda. Ovisno o osobnom ukusu može se primijeniti kao ohlađen ali i na sobnoj temperaturi.
Miodula je regionalno piće na bazi votke i meda, čija receptura se prenosi s koljena na koljeno među beskidskim gorštacima. Do današnjeg dana ovaj tradicionalni napitak se priprema u domovima, na raskošnim gorštačkim vjenčanjima, a njegov recept datira iz doba vojvodstva Cieszyn, uključujući i područja današnjih Beskida i Šlonska Cieszynskog
Miodula Prezydencka
Miodula Prezydecka dozrijeva u hrastovim bačvama koje su izrađene od poljskog hrasta dobivenog samo od jednog proizvođača, s obzirom na činjenicu da se drvo razlikuje ovisno o području iz kojeg dolazi. To rezultira proizvodom sa stabilnim osobinama arome. Za proizvodnju bačvi koristi se drvo dobiveno od starih hrastova, gdje je važno da je sušeno tijekom nekoliko godina. Hrast sadrži veliku količinu aromatskih spojeva koji migriraju u toku starenja u alkohol i imaju velik utjecaj na stvaranje odgovarajućeg buketa aroma i okusa pića. Hrastove bačve su rafinirane posebnim tretmanom i opaljivanjem drva sve dok se ne postigne pravilan stupanj opaljenosti, pogodan za datu vrstu, a koji Mioduli daje jedinstvenu tradicionalnu aromu.
Ovaj jedinstveni proizvod može se nuditi u drvenoj kutiji podstavljenoj grimiznim baršunom s dvije ručne rađene čaše u obliku tulipana i svijeća od prirodnog pčelinjeg voska. Svaka boca je ručno numerirana i potpisana od strane osobe odgovorne za proizvodnju.